海南飞鱼开奖直播网址 >> 认证知识 >> 食品安全 >> HACCP的意义和重要性

海南飞鱼群有没有:HACCP的意义和重要性

最近更新:2014/5/6 | 人气: 5436

HACCP从生产角度来说是安全控制系统,是使产品从投料开始至成品保证质量安全的体系,如果使用了HACCP的管理系统最突出的优点是:

1、使食品生产对最终产品的检验(即检验是否有不合格产品)转化为控制生产环节中潜在的危害(即预防不合格产品); 2、应用最少的资源,做最有效的事情。   

HACCP是决定产品安全性的基础,食品生产者利用HACCP控制产品的安全性比利用传统的最准。终产品检验法要可靠,实施时也可作为谨慎防御的一部分。HACCP作为控制食源性疾患最为有效的措施得到了国际和国内的认可,并被FDA和世界卫生组织食品法典委员会批

转载请注明://www.ts7z.cn/book-144/



下一篇:HACCP组成

相关资料下载

最新发布认证知识

在线客服
  • 室内烟霾预警急需国家敲响 2019-02-22
  • 减少不必要的麻烦 这些违章可不受罚 2019-02-18
  • 风水神话更危险的事,就是眼瞎,根本分不清谁对谁, 2019-02-18
  • 中方认为美国“301条款”挑战多边贸易体制 2019-01-07
  • 今年东盟投资峰会亮点纷呈 八场活动宣传广西旅游 2018-12-13
  • 美国依据“301”调查发布对中国产品征收关税清单 2018-12-13
  • 高温“烤验”,品读这些自带凉意的避暑诗词 2018-11-21
  • CES联想出多项黑科技!835笔记本亮眼,VR一体机效果非凡 2018-11-21
  • 最美逆行!高速隧道突发火灾  交警三次逆行穿火线撤离400多名群众 2018-09-27
  • 《世界杯相对论》:谁能站本届世界杯的C位? 2018-09-21
  • 强征钢铝税惹众怒,美国在G7财长会上被孤立 2018-09-21
  • 专家:便血是结直肠癌常见症状 应高度重视及时检查 2018-09-18
  • 【每日最陕西】NO.1449 西安幼升小反映问题是去年近3倍 上学难层出不穷 2018-09-12
  • 强村带弱村结对共发展 2018-08-22
  • 置业指南:盘点沙坪坝在售楼盘 2018-08-22
  • 471| 782| 430| 957| 217| 787| 521| 44| 802| 312|